Operação para bares e restaurantes

Menos improviso no salão. Mais controle na gestão.

Comandas conecta atendimento, cozinha, caixa e estoque. A equipe trabalha no mesmo fluxo e a gestão acompanha o que acontece durante o turno.

Gestão de múltiplas unidades Instalável no celular e tablet Perfis de acesso por função
Resumo do turno
R$ 4.280
Caixa aberto
Do salão à gestão pedidos mesas cozinha caixa estoque relatórios
Controle operacional

Acompanhe a operação enquanto ela acontece.

Os pontos mais críticos da operação ficam conectados para a equipe executar e a gestão acompanhar.

Salão e cozinha no mesmo ritmo

Pedidos, mesas e preparo compartilham a mesma informação. A equipe acompanha o atendimento sem depender de papel ou recados soltos.

  • Comandas abertas e atualizadas entre dispositivos
  • Mapa de mesas, reservas e transferência de comandas
  • Fila de preparo com observações e tempo de espera

Fechamento com números conferidos

O caixa compara o que foi registrado com o que a equipe declarou em cada forma de recebimento.

  • Conferência por dinheiro, PIX, débito e crédito
  • Registro de fundo de troco, sangrias e suprimentos
  • Divergências visíveis para validação do responsável

Estoque acompanhado durante a venda

As saídas acompanham os itens vendidos, ajudando a equipe a identificar faltas antes que elas afetem o atendimento.

  • Saldo atualizado a partir dos itens lançados
  • Alertas para produtos abaixo do estoque mínimo
  • Contagem, ajustes e exportação para conferência

Gestão com contexto para decidir

Relatórios transformam o movimento do turno em uma visão clara da operação, da equipe e dos clientes.

  • Faturamento, ticket médio e formas de recebimento
  • Produtos mais vendidos e histórico de clientes
  • Comissões, turnos e trilha de auditoria
Gestão multiunidade

Visão consolidada, operação independente.

Cada unidade mantém sua equipe e seu caixa. A administração acompanha o resultado consolidado e consulta os detalhes de cada operação quando precisar.

Na prática

A equipe abre o turno, atende as mesas e acompanha o preparo. No fechamento, a gestão confere caixa, estoque e resultados com os dados gerados pela própria operação.

Um processo contínuo do atendimento à conferência
Atendimento, preparo e caixa
Fluxo completo
Integrado

Telas responsivas e ações objetivas para a rotina em celulares, tablets e computadores.

Acesso ao sistema

Sua operação já usa o Comandas?

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